Moenda

Da recepção da cana à extração do caldo — o coração da usina.

12 aulas 3h 42min de conteúdo 12h de carga horária Operacional

Sobre o curso

Domine todo o processo de extração: recepção, preparo, desfibrador, picador, moendas, embebição e o aproveitamento do bagaço. Aprenda a operar, identificar problemas comuns e aplicar as boas práticas que garantem máxima extração.

Conteúdo do curso

3 seções · 12 aulas

1Recepção e preparo da cana4 aulas
  • Introdução à Moenda e visão geral do processográtis14min
  • Recepção da cana e amostragem18min
  • Preparo da cana: picador e desfibrador22min
  • Índice de preparo e sua importância16min
2Extração nas moendas4 aulas
  • Anatomia de um terno de moenda20min
  • Embebição: tipos e ajustes19min
  • Extração: como maximizar o caldo24min
  • Bagaço: umidade, pol e aproveitamento17min
3Operação e boas práticas4 aulas
  • Rotina de operação e parâmetros de controle21min
  • Problemas comuns e como resolver23min
  • Boas práticas e segurança na moenda18min
  • Avaliação do módulo (quiz)10min